Dao gọt Seki Magoroku Wakatake KAI 12cm

Dao gọt Seki Magoroku Wakatake KAI thuộc nhóm dao gọt của thương hiệu KAI, xuất xứ Nhật Bản. KAI là tập đoàn dao kéo Nhật Bản đến từ Seki – thủ phủ dao kéo Nhật, nổi tiếng với dòng dao Shun làm từ thép nhiều lớp.

Trang này tổng hợp hình ảnh, điểm nổi bật, thông số, cách dùng – bảo quản và giá dao gọt Seki Magoroku Wakatake KAI mới nhất để anh chị chọn sản phẩm này đúng nhu cầu.

Giới thiệu dao gọt Seki Magoroku Wakatake KAI

Dao gọt Wakatake là con dao được làm thủ công nằm trong bộ sưu tập “Seki Magoroku” của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và tinh hoa thủ công truyền thống.

• Chất liệu làm lưỡi dao

Dao gọt Seki Magoroku Wakatake làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, sắc bén, bền bỉ. Thép độc quyền KAI được sử dụng để làm lưỡi dao chứa hàm lượng carbon cao giúp tạo độ cứng vượt trội, khả năng chống ăn mòn và ít bám dính thực phẩm khi thao tác sử dụng.

• Thiết kế lưỡi dao

Lưỡi dao được mài ở góc 16 độ tạo sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao được mài ở 20-22 độ của Châu Âu. Sản phẩm nổi bật ở thiết kế mũi nhọn mỏng nhẹ, giúp người dùng thực hiện các thao tác cắt, gọt mượt mà các loại hoa quả, rau củ một cách dễ dàng và hiệu quả.

Sản phẩm chuyên dùng thái, gọt hoa quả, rau củ

• Thiết kế tay cầm

Tay cầm được làm từ nhựa Polypropylene cùng thiết kế ergonomic giúp dễ dàng thao tác sử dụng. Ngoài ra, thiết kế tay cầm tinh tế với đường cong nhẹ, phù hợp với nhiều kích cỡ tay, người dùng không bị mỏi tay khi sử dụng trong thời gian dài.

• Công nghệ sản xuất

Dao được tôi luyện theo kỹ thuật của Nhật Bản, một trong những quốc gia nổi tiếng với truyền thống sản xuất dao chất lượng hàng đầu thế giới. Kỹ thuật này đảm bảo lưỡi dao giữ được độ bền trong thời gian dài sử dụng. Mỗi chiếc dao đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo đạt chất lượng tiêu chuẩn quốc tế.

• Công dụng

Dao gọt Seki Magoroku Wakatake được thiết kế chuyên dụng cho việc thái và gọt hoa quả, rau củ. Với chiều dài 12cm, dao phù hợp để xử lý các loại thực phẩm có kích thước nhỏ, giúp người dùng dễ dàng tạo ra những lát cắt mỏng, đều, và đẹp mắt.

• Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
• Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.

Điểm nổi bật

Thông số kỹ thuật

Cách sử dụng và bảo quản dao gọt Seki Magoroku Wakatake KAI

Dùng và bảo quản đúng cách giúp dao gọt KAI bền đẹp lâu dài:

• Công dụng: Sản phẩm dùng để thái cắt thực phẩm
• Bảo quản: Rửa sạch và để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, hợp vệ sinh
• Rửa tay và lau khô ngay, không cho dao vào máy rửa chén.
• Dùng thớt gỗ hoặc nhựa, tránh thớt kính, đá.
• Không dùng dao Nhật chặt xương cứng.

Lưu ý: Tránh xa tầm tay trẻ em (dưới 3 tuổi)

Xem thêm dao nhật và dao đức và các loại dao nhật.

Kinh nghiệm chọn dao phù hợp

• Một con dao đầu bếp hoặc Santoku 18–20cm xử lý được phần lớn việc bếp.
• Dao Nhật thép cứng, lưỡi mỏng, cắt ngọt; dao Đức dày, dẻo, chịu va đập tốt.
• Bổ sung dao gọt nhỏ và dao chặt nếu hay chặt xương.
• Có đá mài hoặc cây mài để giữ lưỡi sắc.

Nếu cần so sánh thêm, anh chị xem toàn bộ dao & kéo và các sản phẩm KAI khác.

So sánh với sản phẩm cùng nhóm

Giá dao gọt Seki Magoroku Wakatake KAI hôm nay

Giá dao gọt Seki Magoroku Wakatake KAI tại bepxanhcookware.com là 288.060đ (giá niêm yết 480.100đ, tiết kiệm 192.040đ). Hàng nhập khẩu chính hãng, giao toàn quốc. Xem thêm bảng giá dụng cụ nhà bếp 2026 để so sánh trước khi chọn mẫu này.

Câu hỏi thường gặp về dao gọt Seki Magoroku Wakatake KAI

Cẩm nang liên quan

• Dao Nhật và dao Đức: khác nhau thế nào về thép, góc lưỡi và nên chọn loại nào?
• Các loại dao Nhật phổ biến: Santoku, Nakiri, Gyuto, Sashimi, Deba và dao gọt
• Cách mài dao Nhật tại nhà: chọn đá mài, giữ góc mài và tần suất hợp lý
• Bộ dao bếp cao cấp gồm những con dao nào? Kinh nghiệm chọn bộ Zwilling, KAI
• Quà tặng tân gia cao cấp: gợi ý nồi gang, bộ ly, đèn xông, bộ dao theo ngân sách