Dao Nakiri Shun Premier KAI 14cm

Dao Nakiri Shun Premier KAI thuộc nhóm dao nakiri của thương hiệu KAI, xuất xứ Nhật Bản. KAI là tập đoàn dao kéo Nhật Bản đến từ Seki – thủ phủ dao kéo Nhật, nổi tiếng với dòng dao Shun làm từ thép nhiều lớp.

Trang này tổng hợp hình ảnh, điểm nổi bật, thông số, cách dùng – bảo quản và giá dao Nakiri Shun Premier KAI mới nhất để anh chị chọn sản phẩm này đúng nhu cầu.

Giới thiệu dao Nakiri Shun Premier KAI

Dao Nakiri Shun Premier 14cm là dòng dao cao cấp được làm thủ công, nổi bật với thiết kế sang trọng và độ bền vượt trội. Được chế tác bởi thương hiệu KAI từ Nhật Bản, sản phẩm này mang lại hiệu quả cắt thái tối ưu, thích hợp cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và người đam mê nấu ăn.

• Chất liệu lưỡi dao

Lưỡi dao được làm từ thép VG-MAX, kết hợp với 68 lớp thép Damascus cao cấp bao quanh, mang lại độ sắc bén vượt trội và khả năng chống mài mòn. Sự kết hợp này giúp lưỡi dao duy trì được sự bền bỉ, giữ độ sắc lâu hơn.

• Thiết kế lưỡi dao

Lưỡi dao Nakiri 14cm được thiết kế mũi vuông và thẳng, giúp thao tác cắt rau củ dễ dàng và chính xác hơn. Góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ sắc bén so với dao châu Âu, giúp dao cắt nhanh và mượt mà hơn.

Dao Nakiri Shun Premier 14cm chính hãng

• Thiết kế tay cầm

Tay cầm của dao được làm từ gỗ Pakka, có độ bền cao và khả năng chống thấm nước. Thiết kế hình chữ D mang lại sự thoải mái cho người dùng, giúp cầm nắm chắc chắn và không gây mỏi tay khi thao tác lâu dài.

• Công nghệ sản xuất

Lưỡi dao sử dụng kỹ thuật "Tsuchime" độc đáo, tạo ra các vết lõm nhỏ trên bề mặt giúp thực phẩm không bám dính vào dao khi cắt. Kỹ thuật này không chỉ tăng tính thẩm mỹ cho dao mà còn giúp người dùng thực hiện thao tác cắt một cách trơn tru và hiệu quả.

• Sử dụng

Chuyên dùng để cắt, thái các loại thịt.

• Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
• Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.

Điểm nổi bật

Thông số kỹ thuật

Cách sử dụng và bảo quản dao Nakiri Shun Premier KAI

Dùng và bảo quản đúng cách giúp dao nakiri KAI bền đẹp lâu dài:

• Công dụng: Sản phẩm dùng để thái cắt thực phẩm
• Bảo quản: Rửa sạch và để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, hợp vệ sinh
• Rửa tay và lau khô ngay, không cho dao vào máy rửa chén.
• Dùng thớt gỗ hoặc nhựa, tránh thớt kính, đá.
• Không dùng dao Nhật chặt xương cứng.

Lưu ý: Tránh xa tầm tay trẻ em (dưới 3 tuổi)

Xem thêm dao nhật và dao đức và các loại dao nhật.

Kinh nghiệm chọn dao phù hợp

• Một con dao đầu bếp hoặc Santoku 18–20cm xử lý được phần lớn việc bếp.
• Dao Nhật thép cứng, lưỡi mỏng, cắt ngọt; dao Đức dày, dẻo, chịu va đập tốt.
• Bổ sung dao gọt nhỏ và dao chặt nếu hay chặt xương.
• Có đá mài hoặc cây mài để giữ lưỡi sắc.

Nếu cần so sánh thêm, anh chị xem toàn bộ dao & kéo và các sản phẩm KAI khác.

So sánh với sản phẩm cùng nhóm

Giá dao Nakiri Shun Premier KAI hôm nay

Giá dao Nakiri Shun Premier KAI tại bepxanhcookware.com là 2.922.750đ (giá niêm yết 3.897.000đ, tiết kiệm 974.250đ). Hàng nhập khẩu chính hãng, giao toàn quốc. Xem thêm bảng giá dụng cụ nhà bếp 2026 để so sánh trước khi chọn mẫu này.

Câu hỏi thường gặp về dao Nakiri Shun Premier KAI

Cẩm nang liên quan

• Dao Nhật và dao Đức: khác nhau thế nào về thép, góc lưỡi và nên chọn loại nào?
• Các loại dao Nhật phổ biến: Santoku, Nakiri, Gyuto, Sashimi, Deba và dao gọt
• Cách mài dao Nhật tại nhà: chọn đá mài, giữ góc mài và tần suất hợp lý
• Bộ dao bếp cao cấp gồm những con dao nào? Kinh nghiệm chọn bộ Zwilling, KAI
• Quà tặng tân gia cao cấp: gợi ý nồi gang, bộ ly, đèn xông, bộ dao theo ngân sách